Recetas y gastronomía

Receta: Pulpo en tempura con sopa de melón y canela

Hoy vamos a preparar un delicioso plato de pulpo con sopa de melón y canela. Esta receta tiene un contraste de sabores irresistible, que gu […]

Y en esto se resume casi todo lo que se puede decir del nuevo Manete, ahora en la calle Lope de Rueda, apenas a 100 metros del original: el […]

Aunque Madrid no es el mejor lugar para encontrar buenos arroces (o paellas...) hay algunos restaurantes que destacan. Aquí ... […]

Restaurantes de estilos diferentes, pero a los que volvería y volveré. […]

Ninguno de estos restaurantes te defraudaran. […]

Mérimée ocupa un bonito local cuyo nombre es homenaje al autor de Carmen, origen de la famosa Ópera de Bizet, y que entra dentro de la ca […]

Vamos a aprovechar el turrón para hacer un postre muy navideño, pero diferente a lo habitual. El turrón tiene una de las técnicas repost […]

Los sitios donde siempre acierto. […]

El Filandón es un tremendo restaurante de los que no se abren desde hace mucho tiempo. La verdad es que da gusto comprobar que hay empresar […]

Terrazas en las que cenar en Invierno y no morirse (del todo) en el intento. La gente fuma!!! […]