Recetas y gastronomía

Este novísimo Caffé Romano situado en la calle Ayala, muy cerca del tradicional Embassy, es el principal candidato a ser la sensación de […]

canutillos rellenos de queso, chocolate y ciruelas pasas Ingredientes para 4 personas 8 canutillos de metal antiadherentes 8 obleas de empan […]

patatas rellenas con sabor a tierra y mar Ingredientes para 4 personas 4 patatas nuevas 2 patas de pulpo 8 champiñones grandes 1 vaso de vi […]

pasta con crema de queso Ingredientes para 4 personas 400 gr de lingüinis 1 cuña de queso Parmesano 1 cuña de queso Manchego 1 cuña de q […]

ensalada con salteado de chopitos y espárragos Ingredientes para 4 personas 200 gr de chopitos (calamares pequeños) 200 gr de espárragos […]

verduritas variadas con salsa de yemas Ingredientes para 4 personas 200 gr de judías verdes planas 200 gr de espárragos verdes trigueros f […]

dados de rape rebozados con pimiento Ingredientes para 4 personas 1 pixin (1 rape fresco del día de 1 kg) 2 pimientos verdes 2 puerros 2 hu […]

Al principio de la calle Ayala acaban de inaugurar un café restaurante y tienda gourmet, en un local de lo mas renacentista, donde dejarse […]

Pequeña taberna en la calle Lagasca donde desde hace un par de meses se puede picar algo en una mesas altas que tiene al lado de la barra o […]

setas al horno aliñadas con aceite de tomillo Ingredientes para 4 personas 300 gr de setas de chopo de cultivo 300 gr de setas de cardo de […]