Recetas y gastronomía

Patatas soufflé Ingredientes: -Patatas -Aceite -Sal Pasos a seguir: 1. Pelar la patata y cortarla de un tamaño de 3x 5 x3 cm. 2. Después […]

Dorada de piscifactoria con vainas y aceite de piel de tomate 21/04/2008 Ingredientes para 4 personas: -2 doradas -100 gr de vainas -10 dien […]

El local pretende ser una especie de tortillería barata y cool pero para mi gusto el intento se queda un poco en el camino. Los precios son […]

Pollo de corral al curry con arroz basmati 03/03/2008 Ingredientes para 4 personas: -1 pollo o cuatro muslos -400 gr de arroz indio -curry , […]

Una de sus especialidades es el arroz aunque no lo probamos. La carta tiene muchísimos entrantes, todos bastante ricos donde predomina el b […]

Restaurante Cerrado 2009 HOY COCINA MAMÁ Calle Villanueva, 26 28001 Madrid Bonito local, servicio atento, carta variada, especialidad en ar […]

Hace poco leí una opinión sobre este restaurante y la verdad es que fui un poco predispuesta a que me defraudara. Pues no fue así, en la […]

Cardos en salsa marinera  de mejillones Ingredientes para 4 personas 1 kg de cardos limon 500 gr de mejillones sal aceite 2 zanahorias  6 […]

Ingredientes 750 gramos de berenjenas pequeñas Sal 2-3 dientes de ajo 12 hojitas de menta 6 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de v […]

Una receta sencilla para cocinar una pizza de una manera original.una pizza que envuelve sobre si misma Ingredientes para 4 personas: 1 bote […]