IX Jornadas del Atún Rojo en Ponzano
Se acerca la temporada de ronqueo y con ella llega la IX edición de este encuentro tan especial para nosotros. La cita en 2022 se celebrarà […]
Recetas y gastronomÃa
Master Class en colaboración con Turismo de Getxo
Estamos encantados de colaborar con la Oficina de Turismo de Getxo y su excelente labor para promocionar nuestro municipio realizando un Mas […]
Oferta de Trabajo en Viavélez
Buscamos incorporar un camarero con inquietudes profesionales y conocimiento del mundo del Vino para integrarse en nuestro equipo de sala. P […]
Menú en Dantxari para despedir 2021 o inaugurar el 2022 en Casa
Dantxari uno de los restaurantes clásicos de Madrid y garantÃa de buen comer y beber ofrece un escelente menú de Nochevieja a domicilio […]
Celebraciones de Navidad 2021 en Valdivieso
Para las celebraciones de Navidad de este 2021, que prometen ser antológicas, en Valdivieso Cocina con Alma vamos a tirar la casa por la ve […]
Degusta el otoño en Valdivieso
No se nos ocurre mejor manera para adentrarnos en este otoño de 2021, que llega con algunas incertidumbres y un montón de ilusiones, que […]
Villa Capri, brisa mediterránea en la calle Hortaleza
El contexto…. Villa Capri es la segunda trattoria que abre el grupo Big Mamma en Madrid, después del inconmensurable éxito alcanzado con […]
Festival para los sentidos con V de Verduras
Además de dÃas más largos y temperaturas agradables la Primavera nos trae sobre todo una explosión de sabores concentrados en las maravi […]
Branco Vulcanico, el frescor de las Azores en Viavélez
Desde hace unos dÃas contamos con un nuevo amigo en Viavélez procedente de las preciosas islas atlánticas de las Azores. Se trata de este […]
Ensalada de entrecot con salsa kimchi
Recientemente hemos incluido tres o cuatro nuevos platos en nuestra carta entre los que destaca esta espectacular «ensalada» de entrecot, […]