Recetas y gastronomía

El gazpacho es un plato que me encanta, aunque la verdad es que de pequeña lo odiaba (muchas veces, si no me lo tomaba me lo dejaban para l […]

El firmamento culinario vasco está de enhorabuena. El pasado jueves Euskadi se posicionó como la comunidad autónoma que más estrellas Mi […]

En Arzábal se come bastante bien, e incluso, si tienes algo de suerte y la cocina no está saturada, la experiencia puede ser notable: nada […]

Estos muffins son deliciosos. Cuando los hago en casa, no quedan ni uno. A los niños les encantan y no digamos a los mayores. Tanto su sabo […]

Os presento un aperitivo muy sabroso, inspirado en el dip de cebolla de Gastronomía y Cia. En este caso he incorporado un toque picante que […]

Salmón y mejillones fueron los productos presentados por la empresa Bord Bia, dedicada a la promoción y desarrollo de productos alimentari […]

Este pastel además de exquisito es precioso. No dejará de sorprender a nadie por su combinanción de sabores y colores.

La entrada Pastel […]

Creo que éstas son las perfectas cookies de chocolate. Después de probar varias recetas considero que ésta es la combinación idónea de […]

Con cinco pinchos y una cena participó Fernando Canales en el Festival Gourmet Internacional, celebrado en Caracas, entre el 27 y 30 de oct […]