Recetas y gastronomía

Para quienes gustan de disfrutar con buenos vinos traemos hoy la "regla de las tres uves" (Verano, Vino, Viavélez), una fórmula […]

El respeto con el que nosotros tratamos el bacalao es compartido por sus productores desde el origen. […]

¿Sabes en qué se parecen y en qué se diferencian los langostinos, las cigalas y las gambas?  […]

Reconforta encontrarse con un restaurante como El Secreto en la calle Galileo, con su ambiente relajado y cuidado pero sobre todo con una co […]

Estuvimos en directo en Buenos Días Madrid, de Telemadrid, preparando un ‘chuletón de mar’ al horno Josper.    

La entrada Bar Resta […]

El nuevo Menú Gastronómico se compone de cinco medias raciones a elegir de la carta, y un postre. […]

Apúntate al taller de técnicas culinarias en el que elaboramos algunos de nuestros aperitivos más celebrados: Yogur de espárragos, nuest […]

El próximo miércoles 13 de Junio tendremos en Viavélez a un personaje que no necesita presentación, el arquitecto y bodeguero Rafael Mon […]

Nos encanta que nuestros clientes dejen sus opiniones, por eso hemos recopilado algunas de Tripadvisor. […]