Recetas y gastronomía

ensalada con vinagreta de manadarina y sésamo Ingredientes para 4 personas 1 lechuga de hoja de roble 1 rulo de queso de cabra 8 tomates ma […]

cigalas con salsa de marisco Ingredientes para 4 personas 8 brochetas de madera 16 cigalas (100 gr/unidad) 1/2 calabacín 100 gr de champiñ […]

Uno de los momentos mas importantes en nuestro departamento de I+D posiblemente sea en el que nos lo cuestionamos todo, somos curiosos y pre […]

galletas de comino con paté de garbanzos y espinaca frita Ingredientes para 4 personas 1 base de pizza 200 gr de garbanzos cocidos 100 gr d […]

Ingredients per 4 persones: 8/12 cuixetes de pollastre oli d’oliva 100 grs. d’ametlles torrades sense pell 4 alls 1 manat de julivert 1 […]

Ingredients (per 4 persones): 1 paquet de pasta de 500 grs. de format ample (papardelle, tagliatelle, etc.) 1 dau de mantega 50 grs. de pans […]

caldo con arroz y costrones de tocino Ingredientes para 4 personas 1 carcasa de gallina o pollo 50 gr de arroz bomba 1 puerro 1 cebolla 1 za […]

pasta rellena de pescado con pesto Ingredientes para 4 personas 1 kg de harina 7 huevos 1 remolacha cocida 2 anguilas 100 mayonesa harina 6 […]

un gazpacho diferente con mousse de queso Ingredientes para 4 personas 4 remolachas cocidas envasadas al vacío 100 gr de queso cremoso 100 […]

albóndigas crujientes Ingredientes para 4 personas 1 morcilla de arroz 100 gr de torreznos 50 gr de pistachos 50 gr de sésamo 1 mango 1 hu […]