Recetas y gastronomía

Aceite de linaza.-La linaza es la semilla del lino, su semilla contiene sobre un 30% de aceite, que se obtiene prensándolo. Este aceite es […]

Aceite de girasol.-Es el aceite extraído de las pipas o semillas de girasol-planta traída de América que recibe su nombre por buscar siem […]

Aceite de germen de trigo.-Se produce este aceite prensando las semillas del trigo, para obtener 1 litro de este aceite es preciso prensar […]

unas croquetas diferentes Ingredientes para 4 personas 250 gr de garbanzos (hidratados durante 24 horas) 1 cebolla 2 dientes de ajo harina 1 […]

ensalada de arroz con vinagreta de algas y avellanas Ingredientes para 4 personas 250 gr de arroz bomba 20 berberechos 1 patata 1 trozo de c […]

El local está muy bien, dentro y fuera. El servicio es abundante pero tienes que estar buscándole para que te atienda. La comida es algo d […]

Aceite de colza.- El aceite de colza-también se le conoce como canola- por la abreviatura de Canadian Oil Low Acid-se produce  prensando […]

La manteca de cacao Esta semana en el Bilbao Exhibición Center se ha celebrado el focus, una feria de gastronomía para profesionales de la […]

Aceite de coco.-El aceite de coco es un aceite que se extrae del coco, conocido también como manteca de coco. Filipinas es un gran producto […]