Recetas y gastronomía

un gazpacho muy original Ingredientes para 4 personas 1/2 kg de fresas maduras 1 tomate maduro 1/4 de cebolleta 100 gr de pan brioche albaha […]

El escenario para cocinar será inmejorable: la Ría de Bilbao vista desde el Palacio Euskalduna mientras las traineras preparan todas las […]

a class=»thickbox» href=»http://etxanobe.com/files/2009/07/hongos.jpg»> La diputada de Agricultura de Bizkaia, Irene Pardo, amadrinó […]

La III Edición del Festival de Cine y Gastronomía Audiovisual, Cinegourland, que se celebró en la localidad bizkaina de Getxo, del 24 al […]

El pasado fin de semana del 15 de junio, se celebró en el recinto ferial de Binéfar (Huesca) «Mu’09» Feria de la Ternera, una cita con […]

hojaldre relleno con queso fundido Ingredientes para 4 personas 1 lámina de hojaldre 1/2 kg de mejillones cocidos 200 gr de espinacas fresc […]

pastel de jamón y queso Ingredientes para 4 personas 12 lonchas de jamón cocido 400 gr de queso untable 1 yema zumo de limón albahaca fre […]

Difícil papeleta la de maridar vinos y platos si tenemos en cuenta el grado de sofisticación en la cocina alcanzado por muchos de nuestros […]

tallarines verdes con una boloñesa diferente Ingredientes para 4 personas 400 gr de tallarines verdes frescos 1 pollo 3 tomates maduros 2 z […]

carpaccio de solomillo con aroma a romero Ingredientes para 4 personas 4 paquetes de carpaccio de solomillo de buey 1 paquete de setas Crisp […]