Recetas y gastronomía

Probablemente alguno de los lectores talluditos (y afortunados) no podrán olvidar aquellos maravillosos años 80 en los que el Cabo Mayor d […]

Pocos restaurantes hay en Madrid que merezcan tanto la calificación de «románticos» como la Gamella, una verdadera cajita de bombones (e […]

una ensalada fácil y rica Ingredientes para 4 personas 4 patatas para cocer 4 huevos 4 tomates de rama 2 cebollas sal vinagre de vino aceit […]

Nihil Prius (con el fide, nada sobre la fé -del notariado-) es un sorprendente restaurante junto al Banco de España que oculta tras una fa […]

Restaurante Cerrado 2009 DIABLO MUNDO Calle Espronceda, 34 28003 Madrid Un precioso nombre para el sugerente menú que ha diseñado Fátima […]

Lunes por la noche, Aldredo’s Barbacoa de Hurado de Mendoza petado, no me lo podía creer. Cuándo pagas la cuenta se entiende todo: más […]

Después de haber deleitado mi exigente estómago en el excepcional Miyama de la calle Flor Baja, era hora de probar el nuevo Miyama Castell […]

unos rollitos de sushi diferentes Ingredientes para 4 personas 4 láminas de alga Nori 200 gr de arroz bomba 200 gr de pollo troceado 1/2 kg […]

Para tomar pintxos en Madrid sin duda Txirimiri. Las croquetas de boletus son buenísimas, la morcilla, la tortilla de patata, me lo como to […]

La Camarilla es, además de un reputado restaurante en la Cava Baja de Madrid, una secta vampírica de larga tradición. Menos mal que lo qu […]