Recetas y gastronomía

Para estar en Madrid no está mal del todo, ¿no les parece?. El interesante Bristol Bar, uno de los escasos restaurantes madrileños con ci […]

Recientemente Marisa Casado ha escrito una reseña en el sitio web de la Guía Michelin en el que recoje su impresión sobre nuestro restaur […]

pastelito de cerdo con aroma a comino Ingredientes para 4 personas 1/2 careta de cerdo 2 manos de cerdo 2 orejas de cerdo 1 rabo de cerdo 2 […]

Hola, soy japonés trabajando en España. Me ha gustado mucho Miyama Castellana, los cocineros son japoneses, la cocina con mucha calidad. E […]

Ángel Palacios (no tiene web), nuevo chef de La Broche (una web sin concesiones a la galería, como tiene que ser, ¿verdad?) después de l […]

Han transcurrido apenas dos semanas desde la apertura de este nuevo Miyama, que viene a unirse al grupo formado por el antiguo Miyama y Kanp […]

El restaurante Basilicco nos ha remitido un apetecible menú especialmente ideado para el fin de semana de San Valentín (desde el jueves 12 […]

tortillas con relleno de cangrejo Ingredientes para 4 personas 5 huevos 9 barritas de cangrejo pequeñas 1 aguacate 1 yogur de Aloe Vera 50 […]

Hace menos de un año Chema de Isidro, tras abandonar Aynaelda, iniciaba una etapa profesional en el restaurante Piñeira, objeto de una cr� […]

La entrada Cuina de Vallès aparece primero en La Terrassa del Museu.

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