Recetas y gastronomía

Nuevo sitio en Almirante. Lo mejor es la carta de ginebras: gin-tonics, gin-fizz, todas las combinaciones que puedas imaginar, marcas totalm […]

No se puede negar que los huevos rotos de este sitio están buenísimos. Los chopitos, las croquetas (espectaculares), la morcilla y la chis […]

huevos sobre cama de pimientos asados y cubiertos de bechamel Ingredientes para 4 personas 2 pimientoos rojos 4 huevos 1 cuña de queso Idia […]

una deliciosa tarta de melocotones Ingredientes para 4 personas 1 lámina de masa de hojaldre 1 bote grande de melocotón en almíbar 50 gr […]

tosta de pollo y cogollos de Tudela Ingredientes para 4 personas 8 tostas de pan 1 muslo de pollo 2 cogollos de Tudela 1 patata 50 gr de may […]

salteado de judías verdes y chopitos Ingredientes para 4 personas 500 gr de judías verdes 500 gr de chopitos (o calamares pequeños) 500 g […]

Buey de mar Truco: introducir en una cazuela con agua fría salada y una hoja de laurel. Cuando rompa a hervir, cocer durante 20 min. Transc […]

una rica fideua con queso de cabra Ingredientes para 4 personas 200 gr de fideos de fideua 1 rulito de queso de cabra 1 kg de calabaza 2 end […]

un refrescante gazpacho con guarnición de ostras Ingredientes para 4 personas 4 ostras 4 tomates maduros 2 zanahorias 1/2 rodaja de calabaz […]

un exquisito bizcocho para cualquier ocasión Ingredientes para 4 personas 1 calabacín 200 gr de harina 150 gr de azúcar 100 gr de mantequ […]