Recetas y gastronomía

conejo en salsa sobre una cama de patata Ingredientes para 4 personas 4 muslos de conejo de granja 3 patatas 2 zanahorias 100 gr de queso go […]

merluza rellena de gambas sobre endibia aliñada con vinagreta de mostaza Ingredientes para 4 personas 4 lomos de merluza congelada 100 gr d […]

La pesca del chipirón en época estival Todos los años por estas fechas, en el paisaje marino de nuestras costas, se pueden ver botes pequ […]

Del dimecres, 3 de febrer de 2010 al dimecres 24 de febrer de 2010, de 20’00 a 22’00 h.   PROGRAMACIÓ DEL CURS:   Dimecres, 3 de febr […]

el chocolate: la golosina por antonomasia Dicen los que entienden de ésto, que es durante ese período despreocupado y feliz de la vida que […]

cazuelita de lomitos de anchoa con ajo y guindilla Ingredientes para 4 personas 500 gr de anchoas frescas 2 guindillas rojas tiernas 3 dient […]

un plato de guisantes y espinacas rápido y fácil Ingredientes para 4 personas 400 gr de guisantes congelados 200 gr de espinacas congelada […]

sabor a mar y tierra con un toque de pimentón Ingredientes para 4 personas 8 calamares congelados pequeños 100 gr de champiñones 4 rebana […]

El Restaurante Asador Don Lay es un caso atípico en Madrid: ofrece verdadera cocina cantonesa, que no china, en un local un tanto a trasman […]

la patata: de planta ornamental a producto estrella de la alimentación Esta quincena me gustaría homenajear a mi madre, que 60 años no se […]