Recetas y gastronomía

Estrenamos nuestra nueva sección, Cocina Trotamundos, donde poco a poco os iremos descubriendo en forma de recetas en video lo mejor de la […]

Charlie Champagne es el alter ego de Carlos Durán, un inquieto cocinero que después de trabajar en distintos restaurantes madrileños ( […]

Por segundo año consecutivo esta Navidad 2013 se establece en la calle Ortega y Gasset este "espacio efímero" […]

Para la inminente Navidad que ya asoma amenazadora en el calendario St. James ofrecen cinco menús especiales para grupos […]

Nuevo plato , Merluza a la sidra con manzana y zanahoria. disponible en la carta y en nuestros menús de Navidad.

La entrada Merluza a la Si […]

El pasado Miércoles 27 de Noviembre, Fernando Canales y Mikel Población se convirtieron por un día en embajadores de «Alimentos de Palen […]

Como todos los años hemos lanzado nuestro nuevo menú de Navidad. En esta ocasión y debido a la oferta de menús ya existente, hemos decid […]

Si hay algún restaurante en el que es posible recuperar los sabores tradicionales de los platos de nuestros mayores […]