Recetas y gastronomía

unos langostinos diferentes Ingredientes para 4 personas 8 langostinos grandes 1 cebolla 1 naranja 30 gr de piñones sal aceite de oliva Pon […]

pastel de verduritas y pescado en conserva Ingredientes para 4 personas 3 láminas de pasta phylo 1 bote de agujas en conserva 1/2 calabací […]

Estuvimos el domingo pasado comiendo en este restaurante 11 personas entre niños y mayores, todos salimos encantados. Los niños se lo pasa […]

Tampoco es que haya que pasarse pero el restaurente está bastante bien, el pulpo delicioso, se hecha de menos algun pescado en la carta, la […]

La gran invasión de restaurantes asiáticos a nuestra ciudad ha hecho que dudemos mucho de la calidad de los mismos, sobre todo ante las no […]

Bien merece una visita este restaurante de reciente apertura en el barrio de Chamberí. Un local de dos plantas, con una mínima barra en la […]

pasta con daditos de lengua Ingredientes para 4 personas 1 lengua cocida envasada al vacío 250 gr de ñoquis 200 gr de setas de cultivo 1 c […]

El pasado lunes tuve la oportunidad de participar en el Eatsandtwitts de Pamplona. La verdad es que Enrique Martinez, del grupo Maher, nos d […]

El jefe de repostería y cuarto frio del Etxanobe, Yago Rodríguez, elaboró el otro día unos tortellinis caseros de salmón y aguacate, co […]

una ensaladilla diferente Ingredientes para 4 personas 1 batata 200 gr de maíz dulce 200 gr de guisantes cocidos 6 barras de chatka 32 toma […]