Recetas y gastronomía

Con éste que presentamos a nuestra distinguida audiencia ya son cinco restaurantes los que integran el grupo "Ideas Italianas" de […]

Ya no están en la Calle Real Vieja, sino en la Isla de la Palma 21, en unas instalaciones magníficas. El cordero mantiene la calidad a la […]

mano de ternera con setas en salsa de tomate Ingredientes para 4 personas 1 mano de ternera 100 gr de setas de cultivo 1/2 l de salsa de tom […]

Y es que a la puerta de Finos y Finas debiera figurar, a modo de aviso, un trabuco bien visible para que el personal fuera preparado. A pesa […]

croquetas de verdura Ingredientes para 4 personas 1 calabacín grande 1 cebolla 50 gr de harina 50 gr de aceite de oliva 3 huevos pan rallad […]

pollo sobre cama de zanahoria rallada Ingredientes para 4 personas 4 alitas de pollo enteras 5 zanahorias 1/2 l de cava pimienta negra sal a […]

ensalada de queso, tomate y palmitos Ingredientes para 4 personas 1 bote de corazones de palmito 1 escarola 1 rulo de queso de cabra 4 tomat […]

Excelente cocina clasica con sorprendentes toques modernos en algunas elaboraciones. Gran variedad de platos de temporada.Setas, caza, pesca […]

una lasaña muy original Ingredientes para 4 personas 1 lechuga romana 4 muslos de pollo 1 cuña de queso ahumado 1/4 l de leche 1/4 l de ca […]

pasta con pescado y marisco Ingredientes para 4 personas 250 gr de harina 2 huevos 12 langostinos congelados 4 carabineros 200 gr de salmón […]