Recetas y gastronomía

cogollos con bechamel de ajos tiernos Ingredientes para 4 personas 4 cogollos de Tudela 6 brotes de ajos tiernos 200 gr de bacon 1/2 l de le […]

deliciosa menestra de verdura y legumbres Ingredientes para 4 personas 1 bote de garbanzos cocidos 1 coliflor 3 zanahorias 1/3 de una ristra […]

surtido de setas con aroma a cilantroIngredientes para 4 personas 250 gr de Boletus edulis 250 gr de Boletus pinicola 250 gr de Cantarelus c […]

anchoas marinadas sobre cama de cebolla Ingredientes para 4 personas 1 docena de anchoas frescas 2 aguacates 1 cebolleta 1 pomelo rojo 50 ml […]

salmón a la pimienta gratinado sobre sopa de tomate y zanahoria Ingredientes para 4 personas 1 rodaja de salmón 5 tomates de rama 4 zanaho […]

sopa de verduras presentada de una forma muy original Ingredientes para 4 personas 2 láminas de hojaldre 1 coliflor 1 cebolla 2 patatas 2 […]

La cadena de restaurantes Wagaboo cosecha desde su «inicio de operaciones» resultados brillantes por su excelente RCP y lo acertada de su […]

vieiras con bechamel gratinadas Ingredientes para 4 personas 8 vieiras vivas 2 cebolletas 2 puerros sal aceite de oliva Para la bechamel: 1/ […]

milhoja de sardinas en salsa de tomate Ingredientes para 4 personas 300 gr de queso Gruyere compacto 1 lata de sardinas 2 tomates de rama 1 […]

patatas con morcilla Ingredientes para 4 personas 1 morcilla 1/3 ristra de chorizo 3 patatas 1 cebolla 1 huevo 3 dientes de ajo 2 cucharadas […]