Recetas y gastronomía

Tamarises consigue el primer premio en el certamen Cinegourland

El pasado domingo, el restaurante Tamarises consiguió alzarse con el primer premio del IV Concurso de Pintxos de Cine. Englobado dentro del […]

Hace pocos días José Carlos Capel publicaba un artículo en El Viajero titulado "Los Diez Templos de las Croquetas"

La entrada S […]

Morao Tapas es un nuevo restaurante abierto en la calle Velázquez de Madrid por los mismos propietarios de la cadena Wogaboo y tiene un arg […]

Empezaremos con esta lista de carnes rojas e iremos perfilando con carnes argentinas, exóticas, brasileras.... un buen comienzo. […]

Alguno se ha quedado fuera de la lista pero continuaremos con este plato andaluz que tanto gusta. […]

Más brotes verdes. Víctor Enrich, uno de los cocineros más conspicuos del gastrosector madrileño anda inquieto, y esa es buena señal. S […]

Punto MX ha obtenido la consideración de mejor restaurante de cocina mexicana de Madrid. Además es un restaurante muy bonito al que ir a p […]

Juan José Canals, Juanjo, es un joven cocinero madrileño que acaba de abrir hace pocos días este LaVoca después de probar suerte con su […]

Esta semana os presentamos esta increíble receta de sardinas sobre paté de aceitunas, un entrante pensado para conquistar a quien se sien […]

La Tulipe es un proyecto redondo con el que sus propietarios han afinado bien el tiro. La experiencia adquirida en Makkila, y sobre todo en […]