Zumo de melon y hierbabuena

Cantidad para 6 adultos. Preparación

Ingredientes

  • 1 Kg de melón
  • 1 manojo de hierbabuena (según gusto)
  • 4 limones exprimidos
  • 200 gr de azúcar
  • hielo

Cuantas veces nos ha pasado que hemos comprado un melón enorme y no ha salido demasiado bueno. Siempre nos surge la misma pregunta: “¿Y ahora que hacemos con el melón?
Pues hoy te traigo la solución: fácil, rápida y muy socorrida.

Tan solo necesitáis ademas del melón, unos ingredientes muy básicos: limones y hierbabuena:

Como véis, tan solo necesitáis ademas del melón unos ingredientes muy básicos: limones y hierbabuena.

Se trata de batir todos los ingredientes en una buena batidora, hasta que veamos que la mezcla es homogénea. Si queréis lo podéis pasar por un chino.

Servirlo en copas altas, decorándolo con una ramita de hierbabuena. Ya veréis que el resultado es espectacular y que la mezcla de menta y melón no puede ser más acertada.

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