Najera: una elección segura

El miércoles pasado salimos a cenar. Se trataba de un picoteo rápido y rico entre semana. Elegimos Najera. La verdad es que el local no dice nada, pero sorprende que cuando llegas al sitio en cuestión siempre esta lleno. Ni que decir tiene que un fin de semana hay que reservar seguro, a pesar de la “crisis” si no quieres esperar un buen rato hasta tomar algo.

¿Y cual es el secreto de Nájera? Pues creo que es uno fundamentalmente: utilizar materia prima de primerísima calidad.

Da igual lo que tomes, que todo esta rico. La carta es sencilla y sin pretensiones: huevos rellenos, solomillo con patatas, calamares, ensalada de tomate y otras muchas cosas que como digo son simples y están buenísimas. También cuenta con una plancha excepcional: tanto la carne como el pescado (por ejemplo el atún rojo que nos comimos nosotros) es una elección estupenda.

Además los Gin Tonics están fantásticos y es que hacen los hielos de tónica, un secreto de la casa.

Os dejo unas cuantas fotos de nuestra cenita, que como digo fue rápida pero muy muy rica.

Pues lo dicho: Un plan estupendo para un miércoles por la noche.

NÁJERA

Restaurante, Cafeteria | €€€€€€
Calle Guzmán El Bueno, 55 Madrid
+34 915 43 10 82
Cocina: CaseraEspañola

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