Etxanobe y Artaza Gourmet
Los productos de Artaza Gourmet, alta cocina precocinada, ofrecen la posibilidad de disfrutar de cocina de altÃsima calidad en cualquier lu […]
Recetas y gastronomÃa
Arquitectura aromática
Fernando Canales y Karmelo Saenz, de Etxanobe, visitaron el 14 de junio las instalaciones de Koppert Cress en Amsterdam […]
La Terraza de Viavélez
En Este Verano de 2011 disponemos de una señora terraza, muy agradable y cómoda. En la terraza ofrecemos nuestra Carta de la Taberna y la […]
Wasabi
El wasabi es un condimento japonés que proviene de la raÃz de una planta de la familia del repollo.
La entrada Wasabi aparece primero en C […]
Diverxo: ¡Espectacular!
Más que un restaurante Diverxo es una experiencia de sensaciones
La entrada Diverxo: ¡Espectacular! aparece primero en CUQUIN TIME.
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Con las gildas, a Moscú
Fernando Canales se ha llevado las gildas de queso y aceituna de la foto a Moscú, al restaurante Antresol, que, desde el 27 de junio al 3 […]
Menú de San Juan para cenar en el Café del Gallery
El Café del Gallery nos propone una excelente forma de dar la bienvenida al Verano, ofreciendo un Menú de San Juán para las cenas a parti […]
Cene con su bodeguero: Raúl Pérez
El 21 de Junio "Cena con su bodeguero" con Raúl Pérez, grande entre los grandes enólogos españoles y creador de vinos impresio […]
En el Millesime Weekend Valencia
Etxanobe es uno de los 32 restaurantes que protagonizan Millesime Weekend Valencia, la cita gastronómica que a partir de hoy y hasta el prà […]
Todos los Champagnes
Una reunión excepcional de grandes champagnes para acompañar a la cocina de Paco Ron
La entrada Todos los Champagnes aparece primero en Re […]